Posts in Food
Mina bästa café- och restaurangtips i Riga
riga+top restauranger tips+café guide

Jag är inte nödvändigtvis den som tar tillfället i akt att testa lokala delikatesser när jag är ute och reser, bor ju ofta på hostels och airbnb där jag får tillgång till kök. Dels för att spara in på pengar, och dels för att det kan bli en stress för mig att alltid behöva leta efter ett matställe. Är ju dessutom lite kräsen i min mat, så att käka sniglar och kalvtunga är inte min grej. Men! When in Riga! Jag och min mamma bodde på hotell, och reseledare som jag är i hennes sällskap så tog jag på mig uppgiften att leta upp både restauranger och caféer under våra dagar. Ska dela med mig av fyra stycken som jag fastnade lite extra för!

Kuuka

Här hittas avvomackorna som bringar skam till de svenska varianterna. Gott bröd fyllda till bredden med kyckling, grönsaker och avokado. Tänk er en avvo toast i Sverige, dubbla den med tre och halvera priset så har du denna dröm. Åh, vad jag önskar att jag kunde ta med ett fik hem! Hade levt på dessa underbara skapelser.

kuuka+riga
kuuka+riga

Parunāsim kafe'teeka

Här är nog stans godaste varma choklad! Jag tycker Riga hade bra oboy överlag, men den här var något extra ändå! Ett mysigt café med en lugn atmosfär, bra personal och en inredningsstil som jag skulle kunnat ta med hem. Ett typiskt jobbcafé, skulle jag vilja säga. Ligger i Gamla stan, precis vid husen The Three Brothers!

cafe+riga+to do+guide
cafe+riga+to do+guide
cafe+riga+to do+guide

La Kanna

Gå hit för en härlig lunch! Vi stötte på restaurangen av en slump, och valde att gå in tack vare deras höga rating på Google Maps. Väldigt mycket Södermalm, väldigt mycket hipsterkänsla. Otroligt god och prisvärd mat, skulle kunnat beställa in flera stycken rätter på en och samma gång. Du hittar stället på Tērbatas iela 5, i området Centrs.

cafe+riga+to do+guide+la kanna
cafe+riga+to do+guide+la kanna
riga+lunch+restaurang+top+guide

Restorāns Pētergailis

Sista kvällen åt vi middag på Pētergailis, en restautang som bland annat serverar lettisk mat. Och jag kan nog slå till med att det här var det bästa med hela Riga - så god mat! Var så skeptisk till det här stället innan vi gick dit, mest för att det låg i hjärtat av Gamla stan. Så fördomsfullt, där turisterna frodar brukar det ofta vara orimligt dyrt för halvbra mat. Får ta det här som en viktig lärdom att alltid göra min research innan jag skjuter ner något. Njöt av den här upplevelsen, det var som att komma hem till någons vardagsrum, typ. Ligger precis bredvid St Peterskyrkan!

cafe+riga+to do+guide
cafe+riga+to do+guide
cafe+riga+to do+guide
Pannkakstorsdag

Hej på er! Hur har dagen varit? Min har varit bra, om än lite enformig framför min datorskärm. Idag har jag bara skrivit och skrivit och skrivit. Och lagat pannkakor, haha! Fick en så stor craving efter chocolate chip pancakes igår när vi handlade, så det fick helt enkelt följa med lite ingredienser hem! Och vet ni, de blev helt stört goda! Efter att ha bott i USA känner jag mig sjukt kräsen med amerikanska pannkakor och brukar inte tycka om dem när smeten görs från scratch (pancake mix all the way<3), men de här blev faktiskt bra! Inte alls lika mjöliga som alla andra gånger jag försökt. Jag använde mig av det här receptet, ersatte blåbären mot chocolate chips och hade i lite mer vaniljsocker än vad som står. Dröm! Glöm inte att det ska vara rikligt med choklad, det är viktigast!

På med mer choklad och lönnsirap, ät tills du storknar! Puss!

chocolate+chip+pancakes+amerikanska+pannkakor
Söndag.

Mm, söndag. Jag börjar tycka om söndagar. Det är min peppdag, lite som måndag är för vissa, men fortfarande med lugnet av helg i behåll. Nu, när jag inte längre jobbar helger på ett fast jobb, har mina söndagar bestått av en blandning av att ta det lugnt och att förbereda inför veckan som kommer. Jag är en riktigt planeringsnörd, hörni. Sover nog aldrig så bra som på en söndag när jag fått kolla igenom veckans kalender, gjort en to do-list och plockat undan här hemma så att allt är rent inför veckan.

Imorse mötte jag och Johan upp hans syster Alex för en brunch på Söder. En bra idé, tänkte vi. Delade den tanken med resten av Stockholm. Att bruncha på en helgdag är så otroligt mycket hit or miss. Vi hade tur och hittade ett bord på Kaferang, ett så mysigt café precis vid Nytorget. Det börjar bli en favvis, mycket tack vare deras OH MY så goda varma choklad. Är allergisk mot dem som inte smakar annat än kakao, men den här var riktigt fluffig och tasty. Deras pannkakor är också att rekommendera!

brunch+stockholm+södermalm+nytorget

Det här är alltid vi när vi äter på restaurang. Sociala medier, va.

IMG_6092.jpg
Sthlm Street Food

Hörni! Det är Matfestival på ingång i stan! Sthlm Street Food ställer upp i Kungsträdgården imorgon, lördag, med en hel del food trucks från hela Sverige. Att gå på matfestivaler är något av det bästa jag vet typ. För en som ofta bara tycker en eller två saker på restaurangernas menyer låter gott har här en hel del att välja på, hehe. Dessutom är det ultimata stället för när flera personer vill ha olika typer av mat. Älskar matfestivaler! Det är lite extra kul att Sthlm Street Food håller i Food truck SM också! 

Nu ska jag ta mig ner på stan för att (ÄNTLIGEN) hämta upp min kamera som varit inne på service i tre veckor. Har saknat den så mycket. Och så ska jag rösta. Har nog bestämt mig vad jag vill rösta på nu. Har velat mellan två olika partier, men så känns det inte superviktigt vilket av dem jag faktiskt röstar på, så länge det är en röst mot SD. Sjukt egentligen.

Hoppas ni får en fin fredag, och glöm inte att rösta! 

Stockholm: Food Festivals

En väldigt bra sak med att bo i så stor stad som Stockholm är alla event som händer hela tiden. Jag kommer från en småstad, och är väldigt van vid att alla event är ihopklumpade till att hända under en vecka om året, alltid i slutet av sommaren. Därför försöker jag alltid hålla koll på vad det är som händer där jag är, och i Stockholm händer det mycket! Det är alltid en marknad att kolla igenom, en parad att titta på eller så är det något som ska firas. Just nu under VM finns det stora bildskärmar uppsatta för att alla stockholmare och besökare ska kunna titta på matcherna tillsammans. Bara det är ju grymt nice. Måste ta mig till dit vid nån match! 

Hur som! En sak som jag bara älskar är matfestivaler. Herregud va, finns det nånting bättre än ett torg fyllt med en massa doftande mat? För ett par veckor sedan så hölls Smaka på Stockholm, en matfestival där Stockholms mest kända och älskade restauranger ställde upp med food trucks. När jag reser brukar jag alltid besöka en matfestival eller mathall om det finns i närheten, speciellt härligt är det om det finns representation från lokala restauranger. Det är blir ju nästan som speed dating med alla stans bästa matställen, eller hur? 

Om du besöker Stockholm i september så drar den klassiska Sthlm food festival igång i början av månaden, missa inte det! 


// A very positive thing about living in a big city like Stockholm is all the events that are happening every now and always. Coming from a small town, I'm used to a week of fun happening once a year, just when summer's about to end. Therefore I try to keep up with everything that's happening in Stockholm, and there is a lot! There's always a market to look through, a parade to watch or a celebration to be celebrated. Right now, during the world cup, there are big screens set up across Stockholm for the locals and visitors to watch the games on, which is incredible. I do need to head on over at some point! 

Anyway! One thing I do love the most is a food festival. My goodness, are there anything better than a town square filled with delicious smelling food? A few weeks ago A Taste of Stockholm was held, a festival with some of Stockholms most famous and well-loved restaurants set up with food trucks. When I'm traveling, visiting different food festivals and food halls is a go to for me. Especially if it's a food festival like A Taste of Stockholm, with lots of local representation. It's almost like speed dating with all the best restaurants of the city, right? 

If you're in Stockholm around September, the classical Sthlm food festival runs in the beginning of the month. Don't miss it!